こちらからすやま調理部

聖徒タイムズ8面に掲載されている、クッキングコーナーです。女性シェフによる、家庭で手軽に挑戦できる人気メニューを紹介します。

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〈第28回〉春到来!豆ごはん

2021/3/25  

材料(2合分) グリンピース さや付き150〜200g(正味約75〜100g) 米……………………… ...

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〈第27回〉味噌煮込みうどん

2021/2/26  

材料(2人分) うどん……………………2玉 卵…………………………2個 鶏もも肉………………100g ...

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〈第26回〉さつま芋とりんごのきんとん

2021/1/26  

材料(作りやすい分量) りんご……………………1個  ☆砂糖……………大さじ4  ☆水………………大 ...

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〈第25回〉柿のカプレーゼ

2020/12/8  

材料(1皿分) 柿(熟したもの)………1個 モッツァレラチーズ ………1個 オリーブオイル…… 大さ ...

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〈第24回〉しょうがご飯

2020/11/30  

材料 米………………………2合 しょうが…………30~50g 油揚げ………………1/2枚 ★酒……… ...

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〈第23回〉あけびと鶏ひき肉の炒め物

2020/9/28  

材料(2人分) あけびの皮……中3個分 鶏ひき肉…………150g/span> 味噌……………大 ...

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〈第22回〉げたんは

2020/8/29  

材料(4人分) 薄力粉………………………………………………… 500g 重曹……………………………… ...

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〈第21回〉大分郷土料理「りゅうきゅう丼」

2020/7/31  

材料(2人分) 刺身(サバ、アジ、ブリなどの切り身)………………200g 大葉 …………………2~3 ...

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〈第20回〉ずんだ餅

2020/6/27  

材料(12個分) もち米…………………280g 枝豆………さや付きで560g 砂糖……………………… ...

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〈第19回〉かしわ餅

2020/6/27  

材料(5個分) 上新粉/米粉………100g 熱湯…………………100g 餡………………………50g ...

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